¿Puedo comer semillas de papaya? Los beneficios de esta parte de la fruta

¿Puedo comer semillas de papaya? Los beneficios de esta parte de la fruta.

Muchas personas no están seguras de si es aconsejable (o no) comer las cáscaras y las semillas de algunas frutas y verduras. Para aquellos que no saben, estas partes de los alimentos, la mayoría de las veces, son realmente beneficiosas y pueden agregar mucho en términos nutricionales. La semilla de papaya, por ejemplo, es una opción muy nutritiva y se puede usar de muchas maneras en la vida cotidiana.

¿Puedo comer semillas de papaya? Los beneficios de esta parte de la fruta.

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La semilla de papaya tiene un alto contenido de fibra y es ideal para la digestión.

La papaya, en general, es muy adecuada para mejorar el funcionamiento del intestino y el sistema digestivo. Después de todo, es rico en fibra, minerales y vitaminas que contribuyen a esto. ¿Pero sabías que, además de la pulpa, la semilla juega un papel en este sentido? Para aquellos que no saben, las semillas de papaya son ricas en fibra, nutrientes que ayudan a regular el intestino, garantizan la saciedad y ayudan a controlar el colesterol.

Es una fuente de carpaína y papaína, compuestos con propiedades medicinales que actúan como antiinflamatorios.

Además de ayudar en el proceso de digestión, las semillas de papaya son fuentes de componentes que ayudan a fortalecer el cuerpo. La carpaína, por ejemplo, es un alcaloide que actúa sobre la digestión de proteínas y alimentos pesados ​​(como las carnes) y ayuda a tratar el dolor, ya que tiene una acción antiinflamatoria en el cuerpo. La papaína es una enzima que acelera el proceso de curación, actúa como desintoxicante y antiinflamatorio natural. No es una cosa pequeña, ¿verdad? Presente en la semilla de papaya, estas dos sustancias ayudan a mejorar el sistema de defensa del cuerpo y a tratar posibles manchas de inflamación.

Es rico en vitamina A, C y betacaroteno, sustancias antioxidantes.

Debido a que tiene un alto contenido de vitamina A en su composición, la semilla de papaya también está indicada para tratar la salud de la visión (por ejemplo, ayuda a prevenir problemas corneales) y es excelente para fortalecer la inmunidad. Además, esta parte de la fruta es rica en vitamina C y betacaroteno, dos sustancias con acción antioxidante: son buenas para la salud de la piel y el cabello, previenen el envejecimiento prematuro y fortalecen la inmunidad.

¿Puedo comer semillas de papaya? Los beneficios de esta parte de la fruta.

Las semillas de papaya tienen una mayor cantidad de potasio, fósforo y otros nutrientes.

Mucha gente no lo sabe, pero las semillas de papaya tienden a ser aún más nutritivas que la pulpa misma. Esto se debe a que tienen un mayor contenido de proteínas, fibras e incluso minerales como el potasio y el fósforo. Por lo tanto, también es esencial para la salud de los músculos, los huesos y el sistema nervioso.

¿Cómo consumir semilla de papaya?

Además de consumir las semillas junto con la pulpa (in natura), puede usarlas en diferentes recetas, como ensaladas, salsas, sopas, batidos, vitaminas o incluso en la preparación de granolas caseras (hechas con diferentes semillas y oleaginosas, por ejemplo) ) ¡La idea es tratar de aprovechar al máximo esta semilla para que los platos sean más nutritivos y sabrosos!