Propiedades del rábano para reducir el colesterol

Propiedades del rábano para reducir el colesterol. Tenemos completamente comprobado como determinados alimentos proporcionan beneficios muy considerables en la prevención y el tratamiento de determinadas enfermedades. Así vuelve a quedar demostrada la importancia de la alimentación en una buena salud.

Propiedades del rábano para reducir el colesterol

Dentro de todo ese gran compendio de alimentos con propiedades curativas, vamos a hablar del rábano.  Es cierto que existen muchas variedades de rábanos y todas ellas son consideradas beneficiosas para tratar enfermedades metabólicas.

Entre las enfermedades metabólicas que pueden tener mayor incidencia entre la población encontramos el colesterol alto. Pues bien, las propiedades del rábano se han puesto de manifiesto, convirtiéndose en un gran aliado para quienes sufren esta enfermedad.

El rábano, historia y tipos

Los rábanos están presentes en la historia de la humanidad y desde la antigüedad tenemos pruebas de su consumo. Por ejemplo en el antiguo Egipto ya formaba parte de la dieta. Existen, al menos, tres tipo diferentes de rábanos, el chino o japonés, el rábano negro o de invierno y los rabanitos.

Todas estas variantes tienen algo en común y es que las propiedades del rábano para reducir el colesterol están presentes en todas ellas, con lo que se configuran como un remedio natural para conseguir el descenso y la prevención de esta enfermedad metabólica.

Entre las propiedades del rábano para reducir el colesterol nos encontramos en primer lugar que el rábano es un vegetal rico en yodo, mineral fundamental para el normal funcionamiento de la glándula tiroidea.

Este glándula es la encargada de regular nuestro metabolismo, incluido por tanto el metabolismo de las grasas. Por lo tanto en los casos de hipotiroidismo las propiedades del rábano para reducir el colesterol en sangre se ponen de manifiesto.

No obstante y a pesar de que las propiedades del rábano para reducir el colesterol están ampliamente demostradas, en casos de hipotiroidismo conviene antes de comenzar a introducir el rábano en nuestra dieta, que consultemos con el médico sobre la conveniencia o no de hacerlo en función de nuestro caso concreto. Eso último es especialmente importante en el caso de tener prescrito un tratamiento médico para el hipotiroidismo.

Vitamina C en el rábano

Otra de las propiedades del rábano para reducir el colesterol viene dada por la presencia de la vitamina C en este vegetal. La vitamina C ayuda a disminuir los niveles de colesterol en sangre debido a que actúa como un antioxidante natural.

De este modo el consumo de rábanos, gracias a la vitamina C que contienen, reducen la oxidación de las grasas y evitan que estas se peguen en las paredes arteriales de forma que terminen impidiendo la normla circulación de la sangre.

Además a las propiedades del rábano para reducir el colesterol de las que ya hemos hablado hay que añadir la presencia de fibra en este vegetal, fibra que va a actuar contra la absorción intestinal del colesterol y de las grasas saturadas de los alimentos.

La fibra impide que las grasas pasen a la sangre. Además la fibra que nos aporta el rábano permite que se reduzca la absorción de azúcares, parte fundamental para evitar el colesterol. Y es que los azúcares, por otros mecanismos, terminan convirtiéndose en grasa que se acumula en el cuerpo.

Todos estas propiedades del rábano lo convierten en un vegetal óptimo para ser consumido dentro de una dieta que tenga como objetivo bajar el colesterol malo. Además si lo acompañamos de otros vegetales sus propiedades se beneficiarán de las de las hortalizas que lo acompañen.

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