En conceptosalud.com. os mostramos en qué consiste la técnica y cómo puede aplicarla.
Dieta de la Mano
Los académicos de Guard Your Health dicen que al no medir la cantidad de comida que se come, puede comer cinco veces más que la dosis recomendada de comida. Además, destacan la tendencia al alza en las porciones de alimentos que muchos paÃses occidentales han comprado, citando investigaciones del Departamento de Nutrición y Estudios de Alimentos de la Universidad de Nueva York, que indican que las porciones consumidas hoy se han duplicado en los últimos 20 años. .
En vista de estas porciones desproporcionadas y el aumento alarmante en la ingesta de alimentos, la ‘dieta manual’ aparece como una alternativa saludable y, sobre todo, se puede aplicar a largo plazo. La principal ventaja de adquirir este hábito para perder o controlar el peso es que no es necesario cortar ningún tipo de alimento.
El hecho de evitar temporalmente el azúcar o la harina, como lo proponen algunas dietas, hace que nuestro cuerpo se dé cuenta de la falta de estos alimentos y los absorba vorazmente tan pronto como se consuman nuevamente. Comer un poco de todo, pero en porciones adecuadas y medidas, te alegrará saber que no hay alimentos prohibidos. Sin mencionar que es la forma más saludable de obtener resultados en su cuerpo a largo plazo.
El tamaño de sus manos es proporcional al tamaño de todo su cuerpo, incluidos los órganos internos encargados de recibir y digerir todo lo que come. Entonces, cuando come pensando en porciones que no exceden el tamaño de sus manos, estará seguro de que no sobrecargará su cuerpo o el proceso digestivo.
¿Cómo aplicar la dieta de la mano?
Aquà explicamos claramente la relación entre las áreas o posiciones de sus manos con las porciones de grupos de alimentos que necesita comer.
1. Sus dos manos simulando un recipiente indican la cantidad de vegetales que debe comer.
2. Use la parte delantera de su puño para averiguar cuántos carbohidratos (arroz, pasta, etc.) necesita comer.
3. La palma abierta (sin tener en cuenta los dedos) sirve para conocer la porción ideal de carne y sus alternativas proteicas.
4. Su puño cerrado corresponde a la porción de fruta indicada para su cuerpo.
5. Su porción de grasas como la mantequilla, por ejemplo, no debe ser más grande que la punta de su dedo .
Comience a pensar en la cantidad de alimentos para trazar un camino seguro hacia una vida más saludable y un peso adecuado. Esta dieta puede ayudar a cualquiera, pero si padece alguna afección especÃfica, como hipotiroidismo, es posible que no tenga el mismo efecto. Si este es su caso, le recomendamos que busque un nutricionista.
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