como almacenar comida en el refrigerador

¿Cómo almacenar comida en el refrigerador?

¿Cómo almacenar comida en el refrigerador?

Para garantizar que los alimentos se conserven y estén libres de contaminación, es necesario tomar algunas precauciones además de mirar solo la fecha de vencimiento. Cómo organizarlos en los cajones y estantes del refrigerador también es un criterio importante para mantener los alimentos a salvo de la contaminación. El refrigerador no conserva los alimentos para siempre, pero puede ralentizar el proceso de proliferación de bacterias gracias a la baja temperatura.

Consejos almacenar comida en el refrigerador.

Según la nutricionista, el lugar ideal para acomodar los alimentos es separarlos por pisos. Los cajones están reservados para la conservación de vegetales, ya que un ambiente muy frío puede terminar quemándolos. En las puertas, es mejor colocar productos “sellados” como agua, jugo, refrescos y cerveza. En el estante superior, lo ideal es conservar menos alimentos y productos pequeños, para que no bloqueen el paso del aire frío.como almacenar comida en el refrigerador

Para las carnes, lo cierto es que permanecen en el congelador porque necesitan temperaturas aún más bajas. Los alimentos enlatados, una vez abiertos, también deben colocarse en el refrigerador. Después de desinfectarse, deben transportarse a un embalaje que no sea la lata. En esta situación, es mejor usar recipientes de vidrio en lugar de plástico. Esto se debe a que son más fáciles de limpiar y no permiten la contaminación por el olor o el sabor de otros alimentos almacenados. Pero debe evitar tanto como sea posible que los frascos de vidrio tengan tapas de metal. Este material puede terminar oxidando y afectando la comida.

Aprende a manejar la comida.

En términos prácticos, la mejor opción es lavar las hojas y las verduras y cortar las frutas justo después de llegar de compras. Esto ayuda mucho para que no haya trabajo a la hora de preparar una ensalada o merienda más saludable. Sin embargo, hay un inconveniente en lavar y cortar alimentos. Las bacterias prefieren ambientes húmedos, por lo que el tiempo de conservación de estos alimentos después de este proceso inicial es más corto. Lo correcto sería cortar y lavar antes del consumo y dejar la comida envasada al vacío. La nutricionista también enfatizó que nada debe estar en contacto directo con el refrigerador. Su sistema “libre de heladas” puede terminar quemando alimentos. Por lo tanto, todo debe almacenarse correctamente.

Leave a Reply

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar