Alcohol metabolismo y Tiempo de eliminación

Alcohol: metabolismo y Tiempo de eliminación

Tiempo de eliminación de alcohol metabolismo

En buena salud, una copa de vino durante las comidas no hace daño a nadie, contrario a lo que sucede con el abuso de alcohol y los malos hábitos que pueden causar daños graves a todo el cuerpo.

Para entender por qué es necesario beber alcohol con moderación, puede ser útil saber cómo se metaboliza el alcohol y cual es su tiempo de eliminación.

Alcohol: metabolismo y Tiempo de eliminación

Alcohol metabolismo y Tiempo de eliminación

Seguimos el camino de una copa de vino. Una vez sorbido, el alcohol de la bebida es absorbido inmediatamente por el estómago en un 20% y el intestino en un 80%. la proceso de absorción de alcohol requiere un tiempo variable porque está vinculado a condiciones fisiológicas individuales:

  • sexo: a cualquier edad, las mujeres logran deshacerse de la mitad del alcohol en comparación con los hombres.
  • edad: está ausente hasta los 16 años y eficiente a partir de los 21.
  • Estado de saciedad: la absorción de alcohol es más rápida con el estómago vacío que con el estómago lleno, por lo que no se recomienda beber alcohol lejos de las comidas.

A través del estómago y los intestinos, el alcohol se libera en la sangre y llega al hígado, el órgano responsable de múltiples funciones, incluida la metabolización del alcohol: una actividad necesaria porque El alcohol es tóxico para el cuerpo humano.

Para hacer esto, el hígado usa la enzima alcohol-deshidrogenasa y convierte el 90-98% del alcohol en la sangre en sustancias toleradas. El 2-10% restante se elimina con orina, heces, sudor y aliento.

Rapidez con que el hígado elimina el alcohol.

La respuesta es que depende. La capacidad del hígado para eliminar el alcohol está relacionada con la cantidad de sustancia ingerida y puede aumentar. Se podría decir que es posible aumentar la límite de tolerancia al alcohol. Más si es bueno y más, el hígado logra deshacerse de él, pero no lo es y sería muy peligroso difundir este razonamiento.

Alcohol metabolismo y Tiempo de eliminación

Más correctamente, decimos que después de una hora de ingesta, el alcohol se deposita en los músculos y tejidos. Y es que en promedio el hígado metaboliza aproximadamente 7 gramos de alcohol por hora. Mientras tanto, el alcohol restante circula libremente en la sangre causando daños a los tejidos, células y órganos que encuentra en su camino.

El abuso persistente de bebidas alcohólicas lo expone al riesgo de:

  • Acelera el metabolismo de los medicamentos.
  • Daño a las células hepáticas: esteatosis hepática, enfermedad hepática aguda o crónica.
  • Mata las células del hígado: cirrosis hepática.

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