alimentos ricos en fibra para completar tu menu

5 alimentos ricos en fibra para completar tu menú

5 alimentos ricos en fibra para completar tu menú. Se sabe que las fibras aportan muchos beneficios al cuerpo, incluida una mejor digestión del tránsito intestinal, control glucémico y niveles reducidos de colesterol. Pero para que el organismo aproveche estas ventajas, el consumo debe realizarse a diario.

“Las fibras deben estar presentes en todas nuestras comidas, porque son las responsables de nuestra saciedad y de la formación de la torta fecal (facilitando el movimiento en nuestro tracto gastrointestinal)”, comenta la nutricionista.

La nutricionista dijo que el consumo de este componente debe ser superior a 25 g por día. “Las fibras se pueden consumir mediante el consumo de cereales integrales, linaza, chía, avena, frutas – principalmente con bagazo y piel – verduras de hoja y cereales”.

5 alimentos ricos en fibra para completar tu menú.

Mantener una dieta equilibrada es lo más recomendable para asegurar el tránsito intestinal, es necesario variar los nutrientes. El consumo excesivo de fibra está contraindicado ya que puede causar trastornos intestinales, como gases y diarrea. La nutricionista destacó que esto puede acabar interfiriendo en la absorción de nutrientes esenciales para una vida sana, sobre todo si no va acompañada de una adecuada hidratación.

¡Vea los alimentos que son fuentes de fibra!

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Alubia: Muy popular en la cocina, esta legumbre es una gran fuente de fibra. Las alubias también aportan vitamina B1, importante para el buen funcionamiento de los nervios, los músculos y el corazón, y las proteínas, nutrientes esenciales para la formación de músculos. Las alubias todavía son conocidas por su gran cantidad de hierro y otros minerales.

Avena: Este alimento se puede consumir en hojuelas, salvado o harina. Ayuda a controlar el colesterol en sangre, gracias a su contenido en fibra, que también controla la glucosa. La avena también ayuda a mantener la salud de la piel al ser rica en silicio, un nutriente que contribuye a la renovación de los tejidos y tiene una acción antioxidante.

Chia: Rica en calcio, la chía ayuda a mantener la salud de los huesos, previene la osteoporosis y ayuda a controlar la presión arterial. Este alimento sigue siendo una fuente de omega 3, la “grasa buena”, que puede ayudar a acelerar el metabolismo.

Manzana: Además de prevenir las enfermedades cardiovasculares, el consumo de manzana ayuda a combatir el envejecimiento prematuro. Esta fruta es fuente de nutrientes antioxidantes, que combaten los radicales libres. Lo ideal es no quitar la piel antes de comer porque esta, junto con la pulpa, aporta fibras para el organismo.

Repollo: Esta verdura de color verde oscuro casi siempre está presente en los jugos detox, ayudando a dejar el cuerpo libre de toxinas. Además, es rico en calcio y vitamina B9, lo que ayuda en la formación de células de defensa en el cuerpo, ¡ayudando así a fortalecer el sistema inmunológico!

Para el nutricionista, algunas de las mejores formas de incluir fibra en la dieta son: poner granos y cereales, como la chía y la avena, en frutas o yogures, consumir fruta con cascara y pelarla, evitar colar jugos a la hora de consumir y reponer alimentos refinado por integrales.

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